MENHIR PIETRA ORGANIC NEGROAMARO SALENTO IGT - LT 0.75
MENHIR PIETRA ORGANIC NEGROAMARO SALENTO IGT - LT 0.75

MENHIR PIETRA ORGANIC NEGROAMARO SALENTO IGT - LT 0.75

11,99 €
Tasse incluse

 
Note di degustazione

Colore: rubino intenso con riflessi violacei. 
Profumo: al naso riconoscimenti di lampone, fragolina di bosco e rosa canina, intrecciati a sentori di erbe aromatiche. 
Gusto: eleganza e tipicità. Gusto dinamico, fresco ed equilibrato, movimentato da tannini ancora vivaci e da un’adeguata spalla acida. Chiusura su toni di frutti di bosco. 

CARATTERISTICHE:
Denominazione: Negroamaro IGT Salento
Vitigni: Negroamaro
Zona di produzione: Salento
Struttura del terreno: mediamente profondo su strati di roccia calcarea
Età delle viti: 5 anni
Sistema di allevamento: cordone speronato
Vendemmia: raccolta manuale. I settimana di settembre.
Vinificazione: fermentazione con macerazione a 22-24°C per 10 giorni
Affinamento: sosta in vasche d’acciaio per 6 mesi.
Gradazione alcolica: 13%

PIENGR