SAMPIETRANA JUSSUM NEGROAMARO SALENTO IGP - LT 0.75

Vino rosso caratterizzato da un profumo di ciliegie nere e noce moscata. All'assaggio si rivela morbido, vellutato e con un finale decisamente fresco. Affinamento in barrique di rovere per 4-6 mesi. Vino che si presenta al naso con profumi che ricordano note fruttate.

CARATTERISTICHE:

• Vitigno: Negroamaro 100%
• Denominazione: Salento IGP
• Tipologia di terreno: argilloso tendente al calcareo
• Tenore alcolico: 14% vol
• Vendemmia: seconda e terza decade di Settembre
• Affinamento: in botti di rovere per 9-12 mesi circa
• Sistema di allevamento: alberello pugliese
• Resa uva per ettaro: 70 quintali
• Temperatura di servizio: 18 – 20 °C